Elisabetta Povoledo
Elisabetta Povoledo is journaliste en afkomstig uit Canada. Ze werkt voor de Italiaanse staatsradio en schrijft over Italië voor de New York Times.
Laatste update: 9 september 2011
Bron en auteurs
Door Elisabetta Povoledo
-
Italië: Grana Padano, met dank aan de Indiërs
9 september 2011455 The New York Times New York
Indiase immigranten die in Italië werkzaam zijn in de landbouw zorgen voor het voortbestaan van een aantal wereldberoemde voedingsmiddelen uit dit land. Zelfs de Italiaanse politieke partij Lega Nord, die toch bekend staat om haar strijd tegen immigranten, maakt er niet al te veel woorden aan vuil.